素材にこだわりのあるとんかつ専門店。 「とんかつ屋」はお客様に、美味しいとんかつを召し上がって頂くために、食材にこだわり続けています。 特に豚肉は、厳選された豚肉のみを使用し、妥協は許されません。

ホーム > こだわり

こだわり

豚肉
豚肉

豚肉は「毎日食べても、体に良いお肉」と言われています。
特に上質の豚肉には、なかなか摂取しにくいビタミンB1が、なんと牛肉の10倍もあると言われています。
カラッと揚がったとんかつは、「衣はさくさく。中から肉汁がジュワー」と口の中で広がるイメージをそのまま実現できるのも、ここ「とんかつ屋」だからこそです。 豚肉はもちろん、パン粉、油等の素材を生かした調理方法は、長年培った本物の職人ならではのこだわりがあるからです。

メニューも豊富に揃えております。
是非ご堪能ください。


オススメ おろし
おろし

当店人気の自信作、おろしとんかつ。
やわらかくてジューシーなとんかつにさっぱり大根おろしの組み合わせはヘルシーで、女性にも大人気です。

特性ソース
特製ソース

こだわり抜いたソースは、さくさくの衣にたっぷりとかけることで豚肉の旨みのバランスを引き出してくれます。
ここ「とんかつ屋」のソースは他のフライ類にかけても調和が取れて、おいしく召し上っていただけます。

ミックスフライ
ミックスフライ

大きな海老が入ったミックスフライは、当店自慢のひれかつと同時にお召し上がりいただける、お薦めメニューです。
こちらも人気メニューのひとつでお好みで、おろしだれでも特製ソースでも美味しく召し上がれます。

▲ページトップへ